Un sécateur est un outil d’agriculteur pour les opérations de taille. C’est une sorte de ciseaux robustes qui permet de couper de petites branches pour tailler les arbustes par l’action d’une seule main. Il fut inventé par Antoine François BERTRAND de MOLLEVILLE, ancien ministre de Louis XVI, exilé par la révolution. Lors du retour des Bourbons, il revint en France en 1815 avec son invention.
Instrument symbolique pour le travail des jardiniers, il finira par avoir le succès que nous lui connaissons, grasse a la bonne promotion de l’arboriculteur Pierre Antoine Poiteau.